Zwiebelkuchen mit Champignons

Zwiebelkuchen vegan mit Champignons

Zwiebelkuchen ist ein wunderbares Rezept zu vielen Gelegenheiten. Ob traditionell zum frischen Federweißer oder zur Party oder einfach für sich, Zwiebelkuchen ist unschlagbar lecker und dabei noch flexibel wandelbar. Hier stellen wir die leckere Variante mit Champignons vor. Traditionell wird Zwiebelkuchen mit Speck zubereitet. Zutaten: 150 g Mehl (Type 405) 100 g Dinkelmehl 1 Würfel...